สลัดอกไก่อบพริกไทยดำ

ส่วนประกอบสำหรับ 1 ท่าน ให้พลังงานรวม 303 กิโลแคลอรี

คาร์โบไฮเดรต
13 กรัม

โปรตีน
28 กรัม

ไขมัน
14 กรัม

น้ำสลัด ให้พลังงาน 120 กิโลแคลอรี

โยเกิร์ตไขมันต่ำ45 กรัม75 kcal
เกลือ1 หยิบมือ-
CEEL น้ำมันงาขี้ม่อน (แหล่งของโอเมก้า 3)1 ช้อนชา45 kcal

ผักสลัด 70 กรัม ให้พลังงาน 28 กิโลแคลอรี

ตามชอบ (เช่น กรีนโอ๊ค,เรดโอ๊ค,มะเขือเทศราชินี,แครอท,กะหล่ำปลีม่วง)

ไข่ต้ม1 ฟอง ให้พลังงาน 75 กิโลแคลอรี
อกไก่พริกไทยดำ40 กรัม ให้พลังงาน 80 กิโลแคลอรี

วิธีทำ

  1. เตรียมวัตถุดิบไว้ให้ครบถ้วน ในปริมาณตามสูตร และล้างผักให้สะอาด
  2. ทำไก่พริกไทยดำ โดยหมักอกไก่ให้เข้ากับกระเทียม พริกไทยดำและโรยเกลือเล็กน้อย หมักทิ้งไว้ 30 นาที จากนั้นนำไปย่างให้สุก
  3. ทำน้ำสลัด โดยคลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน แล้วเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการโดยน้ำมันงาขี้ม่อนจาก CEEL
  4. โรยน้ำสลัดลงบนผักสลัดที่เตรียมไว้ นำอกไก่พริกไทยดำและไข่ต้มวางบนผักสลัด พร้อมเสิร์ฟ!
Share Article

ใส่ความเห็น